Pro 100 g oder pro 100 kcal?
Protein pro 100 g zeigt, wie konzentriert ein Lebensmittel ist. Protein pro 100 kcal zeigt, wie „sauber“ es ist: wie viel Protein du für die Energie bekommst. In der Diät zählt die zweite Zahl am meisten — Erdnüsse haben viel Protein pro 100 g, bringen aber viel Fett und Kalorien mit.
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Preise ändern sich und unterscheiden sich zwischen Läden und Ländern, deshalb zeigt Gymvert keine Durchschnittspreise. Wenn du Kosten vergleichen willst, tippe auf „Meinen Preis eingeben“ und trag Preis und Packungsgewicht vom Etikett ein — Gymvert berechnet den Preis für 100 g Protein und merkt ihn sich in diesem Browser.
Tipps
- Kombiniere Quellen über den Tag: Hülsenfrüchte mit Getreide ergeben vollständiges Protein.
- Milchprodukte, Eier, Fisch und mageres Fleisch gehören zu den einfachsten Wegen zum Ziel.
- Proteinpulver ist praktisch, aber Essen kommt zuerst.
Fragen und Antworten
Welches Lebensmittel hat das meiste Protein?
Pro 100 g: Proteinpulver, dann mageres Fleisch, Fisch, Seitan und Hartkäse. Pro Kalorie: Eiklar, weißer Fisch, Garnelen, Hähnchen- und Putenbrust, Magerquark und Skyr.
Wie viel Protein brauche ich am Tag?
Wer trainiert, braucht etwa 1,6–2,2 g pro kg Körpergewicht. Der Kalorienrechner zeigt deine Zahl und trägt sie hier ein.
Reicht pflanzliches Protein?
Ja, wenn du über den Tag verschiedene pflanzliche Lebensmittel isst — Hülsenfrüchte, Soja, Getreide und Samen. Bei pflanzlicher Ernährung braucht man oft etwas mehr insgesamt.
So wird gerechnet: Quellen
- USDA FoodData Central.
- Fineli — Finnish Food Composition Database, Finnish Institute for Health and Welfare (THL).
- Jäger R et al. ISSN Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20.
Gymvert bietet allgemeine Informationen für gesunde Erwachsene und ist keine medizinische Beratung. Wenn du eine Erkrankung hast, schwanger bist oder unsicher bist, sprich vor Änderungen an Training oder Ernährung mit einer Ärztin oder einem Arzt.