¿Por 100 g o por 100 kcal?
La proteína por 100 g muestra lo concentrado que es un alimento. La proteína por 100 kcal muestra lo «limpio» que es: cuánta proteína obtienes por la energía. Para perder grasa importa más la segunda cifra — los cacahuetes tienen mucha proteína por 100 g, pero vienen con mucha grasa y calorías.
Añade tus propios precios
Los precios cambian y varían entre tiendas y países, así que Gymvert no muestra precios medios. Si quieres comparar costes, toca «Añadir mi precio» e introduce el precio y el peso del envase — Gymvert calcula el precio de 100 g de proteína y lo recuerda en este navegador.
Consejos
- Combina fuentes a lo largo del día: legumbres con cereales dan una proteína completa.
- Lácteos, huevos, pescado y carne magra son de las formas más fáciles de llegar a tu objetivo.
- La proteína en polvo es práctica, pero la comida va primero.
Preguntas y respuestas
¿Qué alimento tiene más proteína?
Por 100 g: las proteínas en polvo, luego la carne magra, el pescado, el seitán y el queso curado. Por caloría: claras de huevo, pescado blanco, gambas, pechuga de pollo y de pavo, queso fresco batido y skyr.
¿Cuánta proteína necesito al día?
Si entrenas, unos 1,6–2,2 g por kg de peso corporal. La calculadora de calorías muestra tu cifra y la rellena aquí.
¿Basta con la proteína vegetal?
Sí, si comes distintos alimentos vegetales a lo largo del día — legumbres, soja, cereales y semillas. Con dietas vegetales suele hacer falta un total algo mayor.
Cómo se calcula: fuentes
- USDA FoodData Central.
- Fineli — Finnish Food Composition Database, Finnish Institute for Health and Welfare (THL).
- Jäger R et al. ISSN Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20.
Gymvert ofrece información general para adultos sanos. No es consejo médico. Si tienes una enfermedad, estás embarazada o tienes dudas, consulta a un médico antes de cambiar tu entrenamiento o tu dieta.