На 100 г чи на 100 ккал?
Білок на 100 г показує, наскільки продукт концентрований. Білок на 100 ккал показує, наскільки він «чистий»: скільки білка ви отримуєте на одиницю енергії. Під час схуднення важливіше друге число — в арахісі багато білка на 100 г, але разом із ним багато жиру й калорій.
Додайте свої ціни
Ціни змінюються й відрізняються в різних магазинах і країнах, тому Gymvert не показує середніх цін. Якщо хочете порівняти вартість, натисніть «Вказати свою ціну» й введіть ціну та вагу упаковки з етикетки — Gymvert порахує ціну 100 г білка й запам'ятає її в цьому браузері.
Поради
- Поєднуйте джерела протягом дня: бобові зі злаками дають повноцінний білок.
- Молочні продукти, яйця, риба й нежирне м'ясо — найпростіші способи набрати норму.
- Протеїн зручний, але насамперед — звичайна їжа.
Питання й відповіді
У якому продукті найбільше білка?
На 100 г: протеїнові порошки, далі нежирне м'ясо, риба, сейтан і твердий сир. На калорію: яєчні білки, біла риба, креветки, куряча й індича грудка, сир кисломолочний і скір.
Скільки білка потрібно на день?
Тим, хто тренується, приблизно 1,6–2,2 г на кг маси тіла. Калькулятор калорій покаже ваше число й підставить його сюди.
Чи достатньо рослинного білка?
Так, якщо протягом дня їсти різні рослинні продукти — бобові, сою, злаки й насіння. На рослинному харчуванні загальна кількість часто потрібна трохи більша.
Як рахується: джерела
- USDA FoodData Central.
- Fineli — Finnish Food Composition Database, Finnish Institute for Health and Welfare (THL).
- Jäger R et al. ISSN Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20.
Gymvert надає загальну інформацію для здорових дорослих і не замінює консультацію лікаря. Якщо у вас є захворювання, вагітність або ви сумніваєтеся — порадьтеся з лікарем, перш ніж змінювати тренування чи харчування.